Volume 27 Numéro 13 Le 3 mars 2010

Club 4-H francophone dans le comté de Russell’ c’est reparti!

Par Julie Brisson, agricultrice, collaboration spéciale au Journal Agricom


Avec les chapeaux de cuisiniers, 1ère rangée autour de la table, les petits visiteurs: Thomas & Claudine Baumgartner, Audrée Brisson et Emile Baumgartner. 2e rangée – les membres: Mélanie Castonguay, Vicki Brisson, Dominique Deck,

C’est sous le signe traditionnel du trèfle à quatre feuilles de couleur vert et blanc et la devise ?Apprendre en travaillant? que le club 4-H francophone du comté de Russell lance l’invitation aux jeunes garçons et filles intéressé(e)s, âgé(e)s de 10 à 21 ans, à se joindre à eux pour l’année 2010.

Le cours de veaux laitiers a été un vrai succès en 2009 malgré un nombre modeste d’inscriptions. Les membres ont participé à la journée d’achèvement et à la parade de la foire de Navan, ainsi qu’à quelques activités de levées de fonds.

William Baumgartner et Vicki Brisson ont même participé à la Super Ex avec leur veau et Vicki s’est qualifée pour le championnat régional de Metcalfe. Tous les membres ont très bien réussi à la soirée de jugement du comté.

Remarquable première année !
Devant tant d’enthousiasme, les chefs de groupe ont décidé d’étendre l’éventail des cours offerts. Le club termine présentement le cours ?Mettons la main à la pâte?.

Les membres ont appris les notions de base de la pâtisserie et sont en mesure de préparer des muffins et des biscuits, et appris les rudiments de la décoration de gâteau avec un invité spécial.

La dernière réunion du club a eu lieu à l’Académie du Gourmet à Embrun et les 7 membres ont eu la chance de visiter la cuisine du chef cuisinier et d’apprendre à faire des tartes au sucre.

Chaque réunion renferme les éléments de base comme les procédures parlementaires, l’apprentissage de nouvelles connaissances et la pratique, le coin du juge où les jeunes développent un esprit critique et constructif ainsi que du temps pour socialiser et développer une belle camaraderie.

Les prochains cours à venir sont : scrapbooking pour débutants (mars/avril), vétérinaire-anglais(février/mars) et veaux laitiers(avril/septembre). Vous avez des questions’

N’hésitez pas à contacter les chefs de groupe: Natalie (613-835-9285) et Julie (613-443-5352).

Offrez à vos jeunes la chance de développer de nouvelles aptitudes et un sens de leadership, de créer de nouvelles amitiés et enfin la chance de participer à des camps et des opportunités extraordinaires!

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