Vente de farine : les producteurs ne font pas plus d’argent

Les ventes de farine plus importantes des derniers mois n’ont pas rapporté plus aux producteurs de farine et de blé. Le marché international du blé et la fermeture de plusieurs boulangeries et restaurants pendant deux mois figurent parmi les raisons avancées par les producteurs et les experts. Cela dit, certains croient que la réouverture des boulangeries et des restaurants pourrait créer un engouement renouvelé pour les commerces locaux.

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Produire de l’orge à malter dans le Nord de l’Ontario

Emily Potter, directrice générale de la Northern Ontario Farmers Innovation Alliance (NOFIA). Photo : Archives Agricom

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Ces plantes nuisibles qui envahissent les champs agricoles et les forêts

FRANCOPRESSE – Phragmite, panais sauvage, herbe à poux, nerprun, renoué du Japon : ce sont toutes des plantes envahissantes, nuisibles à un certain degré, qui prennent de plus en plus de place sur les terres agricoles et parfois même dans nos forêts. Plusieurs sont inconnues de la population générale, mais causent de sérieux maux de tête aux agriculteurs.

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Histoire d’un insecte : la punaise terne !

Par : Simon Lachance, Ph.D.Chercheur en lutte intégréeRidgetown Campus University of Guelph et par : François Dumont, Ph.D. BiologieChercheur en

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Les corbeaux : des prédateurs redoutables pour les troupeaux

Une étude sur la prédation des corbeaux en Ontario Par Roxanne Lormand Ce printemps Madame Jillian Craig, spécialiste des petits

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Privilégier le local… à quel prix ?

Par Roxanne Lormand La nouvelle réalité depuis quelques semaines pousse les gens à remettre les priorités en question autant sur

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