On s’en doutait, le nom de l’ordinateur est directement inspiré de la pomme. Mais en 1979, l’entreprise Apple computer avait dû en modifier l’orthographe, car celui-ci était déjà une marque de commerce reconnue dans l’audio.
Vive la saison du maïs sucré! On est en plein dedans. Quel plaisir à déguster! Si vous avez peur de vous tromper et de mordre dans du maïs pour les animaux, lisez cette chronique!
La récolte de petits fruits demeure l’une des activités de vacances préférées des familles et ne se démode pas. Mais il n’y a pas que les fraises ou les bleuets que l’on peut aller cueillir. Chez Les Fruits du Poirier, on vous propose quelque chose de méconnu : la récolte de gadelles, de camerises ou d’amélanches, entre autres.
Bien que se nourrir de la terre soit un geste simple, banal et naturel, le processus, quant à lui, est fortement complexe. Pour avoir une récolte de qualité, des fertilisants naturels et/ou chimiques doivent être utilisés. Toutefois, ces deux types de fertilisants comportent aussi bien des avantages que des inconvénients, mais en quoi consistent-ils, plus précisément ?
Manger des petits fruits produits localement pendant l’hiver, c’est possible, à condition de s’y prendre maintenant. C’est le temps de faire des provisions pour l’hiver de nos petits fruits préférés. En effet, le mois de juillet est celui où on a la chance de retrouver fraises, framboises et bleuets en même temps.
Il y a 15 ans, Nadia Carrier accouchait d’un bébé et devenait une des copropriétaires des Serres M. Quenneville, à Plantagenet. Elle se rappelle avec le sourire que la manière dont les choses se sont déroulées les avait passablement bousculée elle et son conjoint Dominic.
Les gîtes à la ferme sont rares dans l’Est ontarien. La Ferme Butte & Bine Farm à Williamstown a célébré son inauguration jeudi le 8 juin dernier.
Pour ceux qui ont grandi avant les années 80’, l’arrivée des fraises sur nos tablettes était synonyme de fin des classes. Il faut dire que dans ce temps, il n’y avait que les fraises d’été et les importations étaient plus rares. On mangeait des fraises quelques semaines par année.
Le 25 juin, la journée internationale de la camerise, on célèbre le premier fruit à voir le jour dans la région de North Bay en Ontario. Résistant au froid, l’un des petits fruits les plus riches en antioxydants favorise aussi notre microbiote. La camerise gagne en popularité!
Cet été, un seul fermier possède un kiosque au marché By. Après 30 ans, les jardins François et Chantal Drouin Garden Chantal ne vendent plus qu’à la ferme. Vendre au marché public est-il en voie de perdition?