Suzie est passionnée par l’agriculture. Elle a grandi à la ferme familiale d’Embrun. Elle est la fille de notre chroniqueuse Sandra Clément. Débrouillarde de nature, elle avait 15 ans lorsqu’elle a inventé sa recette de pets de soeur. Un heureux mélange de tradition et d’essais-erreurs. Suzie voulait essayer de copier la recette de sa grand-mère pour la surprendre.
Les sociétés agricoles et horticoles peuvent enfin ouvrir leurs portes à des milliers de visiteurs – agriculteurs et amateurs de vie rurale – pour la première…
Que vous soyez en pleine période de semence, à récolter en fin de saison ou simplement en train de tondre, les heures passées sur le…
Encore cette année, l’engouement pour le jardinage est fort. Le Laboratoire de Sciences analytiques et agroalimentaires de l’Université de Dalhousie rapporte que 8 % des Ontariens…
Ce vendredi 22 avril est le Jour de la Terre. Il est possible de poser des gestes simples pour réduire notre impact sur l’environnement et aider les…
Le Conseil de la coopération de l’Ontario (CCO) lance un nouveau projet pilote dans le but de rendre l’accès à l’innovation plus abordable par la…
Les cultures de la Saskatchewan ont souffert du manque d’eau ces derniers mois. Les pâturages secs ont donné de sérieux maux de tête à nombre…
Selon une étude réalisée, les fermes ontariennes laitières consomment en moyenne entre 800 à 1400 kWH/vache/année alors que les familles ontariennes consomment en moyenne 12 000…
Au Canada, la valeur moyenne des terres agricoles a augmenté de 6,6 % en 2018. En 2017, elle avait plutôt progressé de 8,4 % et en…
Le rapport sur la santé des abeilles de l’Ontario ne fait pas…