Suzie est passionnée par l’agriculture. Elle a grandi à la ferme familiale d’Embrun. Elle est la fille de notre chroniqueuse Sandra Clément. Débrouillarde de nature, elle avait 15 ans lorsqu’elle a inventé sa recette de pets de soeur. Un heureux mélange de tradition et d’essais-erreurs. Suzie voulait essayer de copier la recette de sa grand-mère pour la surprendre.
Selon une étude réalisée, les fermes ontariennes laitières consomment en moyenne entre 800 à 1400 kWH/vache/année alors que les familles ontariennes consomment en moyenne 12 000…
Au Canada, la valeur moyenne des terres agricoles a augmenté de 6,6 % en 2018. En 2017, elle avait plutôt progressé de 8,4 % et en…
L’Union des cultivateurs franco-ontariens remettra le 12e Prix d’excellence en agriculture Pierre-Bercier à Madame Odette Charbonneau-Legault de L’Orignal le 21 mars prochain. Pour l’année de…