Le lait de vaches nourries à l’herbe : un marché niche qui prend de l’ampleur en Ontario
Imaginez un champ verdoyant, grand à perte de vue où un troupeau de vaches laitières broute paisiblement sous un soleil resplendissant. Bien que cette…
La famille s'agrandit à la Fromagerie de Thornloe
La Fromagerie de Thornloe s’est associée avec sept producteurs laitiers du Témiskaming pour fabriquer ses fromages faits de lait de vaches nourries à…