Le maïs soufflé
On teste vos connaissances, dans ce petit jeu-questionnaire qui ne devrait pas vous prendre plus de temps que de préparer votre bol de maïs soufflé!
Lire la suiteOn teste vos connaissances, dans ce petit jeu-questionnaire qui ne devrait pas vous prendre plus de temps que de préparer votre bol de maïs soufflé!
Lire la suiteAvec la fin de la saison agricole de 2020-2021, c’est le début des bilans de récoltes des grandes cultures. Dans l’ensemble général, les aléas climatiques de l’ouest du pays ont affecté les rendements, mais les prix se portent bien de façon globale sur l’ensemble des marchés.
Lire la suiteLe début du mois de novembre aura été chaud et sec comparativement aux normales saisonnières. Les agriculteurs de l’Ontario ont pu profiter du beau temps pour se consacrer aux travaux qui restent à faire dans les champs. Presque partout dans la province, les récoltes de soya sont terminées. Si celui-ci a eu un excellent rendement, on ne peut en dire de même pour les céréales qui ont souffert de la sécheresse du mois de juin. Pour sa part, le maïs a vu sa progression ralentir avec le gel qui est arrivé tôt cette année à certains endroits.
Lire la suiteAu Canada, 26,7 millions d’hectares d’orge, de canola, de maïs-grain, d’avoine, de soya et de blé ont été ensemencés pour l’année 2020. Ce chiffre représente une augmentation de 18% dans les dix dernières années.
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