Un Réseau des femmes en agriculture célèbre haut et fort sa première année

Le Réseau des femmes en agriculture de l’Est ontarien (RFAEO) a célébré sa première année d’existence et a tenu sa première assemblée générale le lundi 17 janvier. Ce tout nouveau réseau dans un format bilingue compte déjà plus de 600 membres depuis un an seulement.

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Cultiver des tomates biologiques, ça garde en forme!

Les tomates sont tellement polyvalentes et, en plus, elles sont remplies d’antioxydants comme le lycopène. Ce dernier a plusieurs avantages pour notre santé : réduction des maladies cardiovasculaires, santé de la peau, réduction des risques de cancer. La tomate est aussi une bonne source de vitamine C et K, de potassium et de folate.

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Découvrez le super pouvoir des grains germés!

Pour germer, la semence a besoin de trois choses essentielles ? De l’eau, de l’oxygène et de la chaleur. S’il manque l’un des trois, ça ne fonctionnera pas. C’est l’eau qui peut sortir la semence de son état de dormance. Le grain s’imbibe d’eau et fait craquer son enveloppe. La racine se développe en premier. À ce stade-ci, la future plante a tous les nutriments dont elle a besoin dans les cotylédons. Ils seront poussés à l’extérieur par la tigelle. La germination est alors terminée. Ça doit être pour ça que les germinations sont aussi denses en nutriments, car elles contiennent tous les nutriments nécessaires au début de la vie de la plante.

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Le bleuet : un allié pour votre santé !

Les bleuets aiment un sol acide avec un pH entre 4,5 et 5,2. C’est une caractéristique des sols sablonneux. Même s’ils sont souvent pauvres et possèdent une faible capacité à retenir les éléments nutritifs, ils se réchauffent plus vite au printemps et se drainent mieux que les autres types de sols.

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Cultiver ses asperges : bon pour la santé et pour le moral

Si tu veux que tes asperges travaillent pour toi, tu dois les mettre dans le meilleur environnement. Elles aiment un sol léger plutôt sablonneux, car ce type de sol se réchauffe vite au printemps et il se draine bien. Les asperges ne sont pas très gourmandes, mais tu dois quand même leur procurer un environnement sain.

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En attente du printemps pour le monde horticole

Bien que les activités des producteurs de serres aient été déclarées des services essentiels, les portes des pépinières, et jardineries sont fermées au grand public. La préparation pour la saison de jardinage 2020 est en train de changer.

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