5 idées cadeaux à saveur agricole!

Le temps des fêtes approche et bien que Noël 2020 ne sera peut-être pas aussi festif à grande échelle en raison de la pandémie, il n’y a pas de raison de ne pas fêter en famille rapprochée. Ainsi Agricom vous suggère quelques idées cadeaux pour gâter votre agriculteur ou agricultrice préféré(e) !

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La canneberge : une baie surette, mais synonyme de réussite

La canneberge est un aliment de base dans les réunions de famille depuis son introduction aux colons européens par les Premières Nations, au XVe siècle. Aujourd’hui, elle réchauffe le cœur de millions de Canadiens, surtout à l’Action de grâces et à Noël.

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Lait de poule : les origines

En 2016, Statistiques Canada a comptabilisé au pays la vente de 2,6 millions de litres de lait de poule en novembre et de 5,2 millions de litres en décembre. Mais d’où vient son origine ?

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L’hiver, une saison de repos tout relatif pour les agriculteurs

Si le temps des fêtes signifie pour beaucoup de monde le temps du repos, les agriculteurs restent quant à eux bien actifs. La saison blanche marque souvent le temps de faire le point sur l’année écoulée, de gérer les questions administratives et de préparer l’année à venir. Le répit des vacances est de courte durée.

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Le sapin de Noël fait le bonheur des producteurs et des familles

Environ 2,5 millions d’arbres de Noël sont produits chaque année au Canada, et 90 % de la production est exportée, faisant du pays le plus gros exportateur d’arbres de Noël naturels au monde. Si le Québec, la Nouvelle-Écosse et le Nouveau-Brunswick sont les plus gros producteurs, l’Ontario n’a pas à pâlir.

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