Produire du porc, pour des organes humains
Lors d’une intervention chirurgicale inédite, un cœur de porc génétiquement modifié a été greffé chez un Américain de 57 ans atteint d’une maladie cardiaque en…
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«La viande cultivée en laboratoire pourrait devenir une réalité au Canada d’ici 2025. Pour y arriver, la route s’annonce difficile. Pour que la viande cultivée…
« 2021 est l’Année internationale des fruits et légumes, et c’est une bonne chose, surtout en ce moment. En 2020, les achats de fruits et…
Plusieurs ignorent que l’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé l’année 2016 : Année internationale des légumineuses. Les lentilles, les haricots et les pois chiches, entre…
Certaines clauses du Partenariat transpacifique (PTP) à l’égard du secteur laitier canadien pourraient avoir un effet plus négatif qu’anticipé à long terme, estime un spécialiste…