Risques associés aux silos-tours et ensilage

L’ensilage en silo est dangereux en raison du procédé de fermentation qui y survient. La fermentation étant un processus microbiologique, il y a une consommation d’oxygène suivi d’une fermentation anaérobie.

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Une viande controversée

Maintenant, le choix s’offre directement aux clients dans leur panier d’épicerie : Beyond Meat, la protéine végétale. Ces boulettes de viande dite «végétarienne» sont d’origine végétale et ne comportent littéralement aucun vrai produit de viande dans sa composition. C’est pourquoi le nom «Beyond Meat» qui comprend le terme «viande» en anglais est controversé par plusieurs consommateurs et producteurs qui dénoncent cette situation.

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