Volume 37 Numéro 6 - Le 24 Janvier 2020

Situation d’urgence : savoir bien se préparer


Votre plan d'urgence est-il prêt? Photo : Archives Agricom

Par Roxanne Lormand
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Existe-t-il un plan d’urgence bien établi pour votre ferme ? Pensez-vous être à l’abri et bien équipé pour n’importe quelle situation ? Le 15 janvier dernier, Tom Baker, le gérant des incidents au sein du «Feather Board Command Centre», est venu donner ses conseils au sein de la Conférence sur la volaille de l’est de l’Ontario à Saint-Isidore.

Pourquoi créer un plan ? C’est une question que plusieurs se poseront. Différentes situations d’urgence peuvent subvenir à n’importe quel moment. Un accident de transport sur la route, un feu, une intrusion par des activistes, une brèche de donnée informatique, une maladie affectant les cultures de la ferme ou ses animaux ou encore des désastres météorologiques comme une inondation, une vague de chaleur extrême ou une tornade. L’hiver apporte même son lot de situations urgentes avec des quantités importantes de neige, des effondrements possibles ou des difficultés d’approvisionnement, etc.

Le «Feather Board Command Centre» a d’ailleurs été mis en place il y a quatre ans, afin de centraliser la capacité de répondre aux urgences entourant les secteurs du poulet, des œufs, de la dinde et des couvoirs en Ontario. Ils peuvent répondre aux urgences, encourager la prévention et cibler les maladies à risque avant qu’elles ne prennent de l’ampleur.

Un plan écrit et bien défini

Que vous soyez plus du type copie papier ou copie digitale, prenez le temps de bien analyser les situations qui pourrait arriver. Un plan d’urgence devrait être révisé chaque année ou lorsque des changements surviennent dans l’entreprise. «Il est important que tous ceux qui travaillent pour l’entreprise et même les membres de la famille comprennent les mesures possibles à prendre lors de situations d’urgence,» a souligné M. Tom Baker. Garder différentes copies à différents endroits, par exemple sur un serveur, sur votre téléphone, au bureau ou à la maison sont de bonnes habitudes à prendre. Ne négligez pas la liste des contacts d’urgence. En cas de panne prolongée sans accès à l’internet et sans recharge possible pour votre cellulaire, serez-vous en mesure de vous rappeler de vos contacts importants et de leur numéro téléphonique ?

Quelques conseils

Les documents importants et critiques à votre entreprise sont-ils à l’abri de toute situation d’urgence ? Veillez à garder une copie à interne et une à l’externe si des documents sont essentiels à la ferme ou votre entreprise. Prendre des photos et effectuer des numérisations est aussi une bonne option qui vous permet de garder le tout à proximité de vous sur votre téléphone par exemple.

Pensez à faire des sauvegardes régulièrement (par exemple une fois par mois) de vos documents informatiques importants ou vos courriels.

Prévoyez une bonne protection antivirus pour vos ordinateurs et équipements électroniques. Le vol de données informatiques est plus facile que vous ne le pensez.

Installez vos affiches d’entrée interdite et de normes de biosécurité en vigueur si c’est le cas. Les affiches d’entrée interdite doivent être placées de façon à ce que quiconque entrerait par une entrée probable puisse les voir. Si jamais vous subissez une entrée par effraction sur votre terrain ou dans vos bâtiments, restez calme. Demandez aux contrevenants de quitter calmement les lieux une première fois. Si possible allez chercher des témoins ou filmer la scène. Si les activistes ou les intrus ne veulent pas quitter les lieux, appelez la police. N’engagez pas le conflit avec eux, vous ne feriez qu’empirer la situation. Pour éviter qu’un tel événement se produise, assurez-vous d’avoir vos installations verrouillées lorsque vous n’y êtes pas. Un système de surveillance vidéo est aussi un bon moyen de protection en plus de vous offrir des preuves en cas de bris ou de destruction de votre propriété.

Soyez prêts à survivre quelques jours sans électricité. Une panne électrique en plein hiver suite à une tempête peut parfois prendre plusieurs jours avant d’être réparée et particulièrement dans les régions rurales souvent éloignées. Prévoyez une source alternative si vos animaux ou cultures le requièrent. Pensez aussi à vous et votre famille et ayez toujours un kit d’urgence d’au moins 72 heures de prêt. Dans ce kit vous devriez surtout avoir assez d’eau et de nourriture pour toute la famille pour plus de 72 heures. Également des lampes de poche, des piles, une radio, un ouvre-boîte manuel, les médicaments en quantité suffisante pour les prescriptions s’il y a lieu, des articles pour bébés si vous avez un bébé à la maison, des vêtements chauds et des couvertures, de l’argent comptant et une trousse de premiers soins sont une liste non exclusive d’un bon ensemble de secours. Pensez aussi à vos animaux domestiques et prévoyez assez de nourriture et d’eau pour pitou et minou.

En conclusion, soyez prêts pour affronter n’importe quelle situation. Prévoyez au moins un plan d’urgence qui couvrira les aspects principaux à tenir compte en cas de problème à la ferme ou chez vous. Finalement, informez vos employés et vos proches des mesures à prendre et de la réaction à adopter à l’égard d’une situation d’urgence.

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