Le journal agricole francophone de l'Ontario
Vous la connaissez peut-être. Peut-être l’avez-vous même aperçue chez vous durant les dernières semaines. La spongieuse européenne (Lymantria dispar), aussi appelée spongieuse nord-américaine, peut causer des dommages significatifs à vos arbres. Saurez-vous la reconnaître si vous tombez dessus ? Voici quelques trucs pour l’identifier, quelques faits intéressants à son sujet et plusieurs moyens pour vous en débarrasser.
Lire la suiteBien qu’une grande partie de l’industrie agroalimentaire et des boissons du Canada ait été éprouvée par les perturbations causées par la pandémie, les transformateurs de chocolat et les producteurs de noisettes du pays espèrent tirer profit du penchant des consommateurs pour les plaisirs gourmands et la tendance croissante à « acheter local ».
Lire la suite«Les haies agroforestières sont parfois perçues négativement. Plusieurs producteurs
sont d’avis que la présence d’arbres sur leurs terres peut réduire les rendements
des cultures. Cependant, on a observé des bienfaits et augmentations de rendement importantes et significatives pour l’utilisation avec le maïs, le soya, certaines céréales et certaines productions maraîchères.»
Mme Shirley Brennan, directrice de l’organisme Christmas Tree Growers of Ontario confirme le phénomène : « Nous nous attendions à une augmentation de 15 % [de la demande de sapins] cette année. » Les prévisions ont toutefois été revues à la hausse à 25 %, car la demande était très élevée dès le début de la saison qui commence généralement après la mi-novembre. « Ce 10 % supplémentaire, nous l’attribuons aux gens qui sont venus tôt en saison ».
Lire la suiteIsabelle Burgun — Agence Science-Presse – (www.sciencepresse.qc.ca) Le réchauffement climatique poussera de nombreuses espèces de plantes à migrer vers le
Lire la suiteSi le temps des fêtes signifie pour beaucoup de monde le temps du repos, les agriculteurs restent quant à eux bien actifs. La saison blanche marque souvent le temps de faire le point sur l’année écoulée, de gérer les questions administratives et de préparer l’année à venir. Le répit des vacances est de courte durée.
Lire la suiteAu fil des décennies, des améliorations importantes ont été mises en œuvre pour rendre les appareils de chauffage au bois beaucoup plus efficaces,
Lire la suiteLa Fédération d’agriculture de l’Ontario (FAO) prend position et appuie l’emploi d’herbicides pour lutter contre le panais sauvage.
Lire la suiteCes acériculteurs-apiculteurs viennent de construire un atelier de transformation de l’érable et du miel.
Lire la suiteQuel genre de récolte attend les acériculteurs cette année?
Lire la suitePour beaucoup d’agriculteurs et de résidents en milieu rural, le bois reste la principale source de chauffage résidentiel. Si c’est
Lire la suiteLe sirop d’érable sera classé en fonction de son goût et de sa couleur.
Lire la suiteAucun érable ne sera entaillé ce printemps, faute de temps.
Lire la suiteLes producteurs ont accusé un retard de deux semaines dans leur production.
Lire la suiteBoisés Est travaille sur la création d’un répertoire des activités agroforestière de l’Est ontarien.
Lire la suiteUn insecte s’attaquant aux arbres feuillus menace les érables.
Lire la suiteLes travaux de défrichage, d’élagage ou d’abattage dans nos boisés ou nos parterres exigent plus qu’une scie mécanique. Vous devez
Lire la suiteLes CUPR ont décidé de faire un appel d’offres auprès des acériculteurs afin de diversifier les usages de la forêt Larose.
Lire la suiteFaire préparer un plan d’aménagement pour son boisé, c’est l’une des meilleures options. Il vous servira de guide pour rationaliser les opérations à effectuer pour les années à venir, en équilibrant les interventions en vue d’améliorer la santé du boisé et la récolte de bois ou des produits de la forêt.
Lire la suiteLes agriculteurs qui vendent des billes sont souvent déçus d’obtenir un prix bien inférieur à ce qu’ils espéraient, et ils aimeraient comprendre les raisons de ce déclassement.
Même s’ils sont beaux et droits, tous les arbres ne sont pas bons pour le sciage en planches et madriers, a affirmé Pierre Éthier, un expert du domaine, lors d’un atelier de Boisés Est le 15 juin dernier.
Lire la suiteLa sève des érables de certaines régions du sud de l’Ontario ne coulera pas à flot cette saison. Le ministère de l’Agriculture rapporte que certains acériculteurs des régions les plus durement affectées par la sécheresse ont décidé de ne pas entailler les
Lire la suiteLa Fédération des producteurs acéricoles du Québec vient de faire l’acquisition d’une usine-entrepôt à Laurierville, au Centre-du-Québec.
Lire la suiteL’agrile du frêne (ADF) est présent dans l’Est ontarien depuis au moins un an, ce qui laisse une certaine marge de manoeuvre pour élaborer un plan de gestion. Les expériences du sud de l’Ontario et des États-Unis ont démontré que 5 à 8 ans après la détect
Lire la suiteQui dit certification, dit potentiel de marché élargi et revenus diversifiés. Chez les producteurs agricoles, la certification biologique est en vogue ces derniers temps, mais au niveau de l’agroforesterie, le Forest Stewardship Council (FSC) l’est tout a
Lire la suiteLa production et la vente de granules de bois représentent bel et bien un potentiel économique pour les propriétaires de boisé de l’Est ontarien.
Lire la suiteAlors que la célèbre pomme McIntosh célèbre son 200e anniversaire cette année, le dernier pommier de la première génération d’arbres greffés à partir de l’arbre original a rendu l’âme.
Lire la suiteCertains propriétaires de boisés dans l’Est ontarien ont pris peur le 9 août dernier après que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ait révélé la présence d’agrile du frêne. Tant et si bien que quelques-uns d’entre eux auraient déjà débuté
Lire la suiteDeux entreprises ontariennes viennent de s’associer afin de créer une primeur agroalimentaire mondiale : le sirop d’érable à faible teneur en sucre. Natunola Health Inc., une entreprise de transformation alimentaire établie à Winchester et la ferme Maple
Lire la suiteTout le monde sait que les petits fruits des champs, des bois (et de nos vergers, hélas!) attirent les oiseaux. On sait qu’ils attirent aussi les humains, gourmands de confiture, de gelée, de vin ou de simple grappillage. Ceux qui se sont retrouvés le 14
Lire la suiteLes acériculteurs de l’Ontario se disent satisfaits de la récolte d’eau d’érable de cette saison des sucres 2011 qui vient de se terminer, bien qu’ils n’aient pas fracassé de records de récolte.
Lire la suiteLors d’un forum tenu à Avonmore le 24 février, plusieurs représentants du monde forestier de l’Est de l’Ontario ont documenté et analysé le recul des terres boisées dans les comtés de Stormont, Dundas et Glengarry (SDG), et les causes de ce recul. Le taux
Lire la suiteEn ce début de saison des sucres (la semaine passée nous donnant les premières coulées), les coûts d’énergie fluctuants et la perte d’habitats forestiers peuvent inciter l’acériculteur à mettre en place quelques actions profitables à long terme. Le produc
Lire la suiteL’Association des acériculteurs francophones de l’Est de l’Ontario s’est vu octroyer récemment un montant de 4,735 $ pour un projet de formation de ses membres visant à mieux les informer au sujet des nouvelles technologies et des nouveaux équipements qui
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