Les boisées de l’Est ontarien
Les propriétaires de boisées dans l’Est ontarien travaillent encore à nettoyer les dégâts causés par le Derecho qui a balayé
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Agroforesterie
Gare à la spongieuse européenne !
Vous la connaissez peut-être. Peut-être l’avez-vous même aperçue chez vous durant les dernières semaines. La spongieuse européenne (Lymantria dispar), aussi appelée spongieuse nord-américaine, peut causer des dommages significatifs à vos arbres. Saurez-vous la reconnaître si vous tombez dessus ? Voici quelques trucs pour l’identifier, quelques faits intéressants à son sujet et plusieurs moyens pour vous en débarrasser.
Lire la suiteDes noisettes canadiennes dans votre chocolat bientôt
Bien qu’une grande partie de l’industrie agroalimentaire et des boissons du Canada ait été éprouvée par les perturbations causées par la pandémie, les transformateurs de chocolat et les producteurs de noisettes du pays espèrent tirer profit du penchant des consommateurs pour les plaisirs gourmands et la tendance croissante à « acheter local ».
Lire la suiteLes bienfaits méconnus des haies agroforestières
«Les haies agroforestières sont parfois perçues négativement. Plusieurs producteurs
sont d’avis que la présence d’arbres sur leurs terres peut réduire les rendements
des cultures. Cependant, on a observé des bienfaits et augmentations de rendement importantes et significatives pour l’utilisation avec le maïs, le soya, certaines céréales et certaines productions maraîchères.»
La ruée vers les sapins
Mme Shirley Brennan, directrice de l’organisme Christmas Tree Growers of Ontario confirme le phénomène : « Nous nous attendions à une augmentation de 15 % [de la demande de sapins] cette année. » Les prévisions ont toutefois été revues à la hausse à 25 %, car la demande était très élevée dès le début de la saison qui commence généralement après la mi-novembre. « Ce 10 % supplémentaire, nous l’attribuons aux gens qui sont venus tôt en saison ».
Lire la suiteLes érables à sucre sous la pression du climat
Isabelle Burgun — Agence Science-Presse – (www.sciencepresse.qc.ca) Le réchauffement climatique poussera de nombreuses espèces de plantes à migrer vers le
Lire la suiteL’hiver, une saison de repos tout relatif pour les agriculteurs
Si le temps des fêtes signifie pour beaucoup de monde le temps du repos, les agriculteurs restent quant à eux bien actifs. La saison blanche marque souvent le temps de faire le point sur l’année écoulée, de gérer les questions administratives et de préparer l’année à venir. Le répit des vacances est de courte durée.
Lire la suiteChauffer au bois : protéger notre environnement tout en contribuant à l’économie durable
Au fil des décennies, des améliorations importantes ont été mises en œuvre pour rendre les appareils de chauffage au bois beaucoup plus efficaces,
Lire la suitePanais sauvage, un problème complexe
La Fédération d’agriculture de l’Ontario (FAO) prend position et appuie l’emploi d’herbicides pour lutter contre le panais sauvage.
Lire la suiteDu miel ou du sucre d’érable avec ça?
Ces acériculteurs-apiculteurs viennent de construire un atelier de transformation de l’érable et du miel.
Lire la suiteSaison des sucres : l’espoir est au rendez-vous
Quel genre de récolte attend les acériculteurs cette année?
Lire la suiteLe chauffage au bois, l’environnement et votre bourse
Pour beaucoup d’agriculteurs et de résidents en milieu rural, le bois reste la principale source de chauffage résidentiel. Si c’est
Lire la suiteNouvelles classes de sirop d’érable d’exportation
Le sirop d’érable sera classé en fonction de son goût et de sa couleur.
Lire la suiteL’exploitation de l’érablière Larose reportée à 2015
Aucun érable ne sera entaillé ce printemps, faute de temps.
Lire la suiteLes premières coulées se sont fait attendre
Les producteurs ont accusé un retard de deux semaines dans leur production.
Lire la suiteUn répertoire de ressources pour les propriétaires de boisé
Boisés Est travaille sur la création d’un répertoire des activités agroforestière de l’Est ontarien.
Lire la suiteLes acériculteurs inquiets de la réapparition d’un ravageur
Un insecte s’attaquant aux arbres feuillus menace les érables.
Lire la suiteBûcheron d’expérience ou d’occasion, pensez sécurité
Les travaux de défrichage, d’élagage ou d’abattage dans nos boisés ou nos parterres exigent plus qu’une scie mécanique. Vous devez
Lire la suiteL’eau d’érable de la forêt Larose bientôt récoltée
Les CUPR ont décidé de faire un appel d’offres auprès des acériculteurs afin de diversifier les usages de la forêt Larose.
Lire la suitePlanifier une saine gestion du boisé de la ferme
Faire préparer un plan d’aménagement pour son boisé, c’est l’une des meilleures options. Il vous servira de guide pour rationaliser les opérations à effectuer pour les années à venir, en équilibrant les interventions en vue d’améliorer la santé du boisé et la récolte de bois ou des produits de la forêt.
Lire la suiteCombien vaut vraiment ma bille de bois ?
Les agriculteurs qui vendent des billes sont souvent déçus d’obtenir un prix bien inférieur à ce qu’ils espéraient, et ils aimeraient comprendre les raisons de ce déclassement.
Même s’ils sont beaux et droits, tous les arbres ne sont pas bons pour le sciage en planches et madriers, a affirmé Pierre Éthier, un expert du domaine, lors d’un atelier de Boisés Est le 15 juin dernier.
Lire la suiteLes acériculteurs du sud de l’Ontario offrent un répit à leurs érables
La sève des érables de certaines régions du sud de l’Ontario ne coulera pas à flot cette saison. Le ministère de l’Agriculture rapporte que certains acériculteurs des régions les plus durement affectées par la sécheresse ont décidé de ne pas entailler les
Lire la suiteNouvel entrepôt pour la Réserve stratégique mondiale de sirop d’érable
La Fédération des producteurs acéricoles du Québec vient de faire l’acquisition d’une usine-entrepôt à Laurierville, au Centre-du-Québec.
Lire la suiteL’agrile du frêne : Un plan de gestion s’impose
L’agrile du frêne (ADF) est présent dans l’Est ontarien depuis au moins un an, ce qui laisse une certaine marge de manoeuvre pour élaborer un plan de gestion. Les expériences du sud de l’Ontario et des États-Unis ont démontré que 5 à 8 ans après la détect
Lire la suiteCertification forestière : prestige et valeur
Qui dit certification, dit potentiel de marché élargi et revenus diversifiés. Chez les producteurs agricoles, la certification biologique est en vogue ces derniers temps, mais au niveau de l’agroforesterie, le Forest Stewardship Council (FSC) l’est tout a
Lire la suiteÇa chauffe du côté des granules de bois
La production et la vente de granules de bois représentent bel et bien un potentiel économique pour les propriétaires de boisé de l’Est ontarien.
Lire la suiteUn vieux pommier s’éteint
Alors que la célèbre pomme McIntosh célèbre son 200e anniversaire cette année, le dernier pommier de la première génération d’arbres greffés à partir de l’arbre original a rendu l’âme.
Lire la suiteL’agrile du frêne menace P-R : des propriétaires pris de panique rasent tout
Certains propriétaires de boisés dans l’Est ontarien ont pris peur le 9 août dernier après que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ait révélé la présence d’agrile du frêne. Tant et si bien que quelques-uns d’entre eux auraient déjà débuté
Lire la suitePremière mondiale : sirop d’érable à faible teneur en sucre
Deux entreprises ontariennes viennent de s’associer afin de créer une primeur agroalimentaire mondiale : le sirop d’érable à faible teneur en sucre. Natunola Health Inc., une entreprise de transformation alimentaire établie à Winchester et la ferme Maple
Lire la suiteDes petits fruits pour les becs sucrés
Tout le monde sait que les petits fruits des champs, des bois (et de nos vergers, hélas!) attirent les oiseaux. On sait qu’ils attirent aussi les humains, gourmands de confiture, de gelée, de vin ou de simple grappillage. Ceux qui se sont retrouvés le 14
Lire la suiteUne saison des sucres tardive, mais satisfaisante
Les acériculteurs de l’Ontario se disent satisfaits de la récolte d’eau d’érable de cette saison des sucres 2011 qui vient de se terminer, bien qu’ils n’aient pas fracassé de records de récolte.
Lire la suiteSDG: couvert forestier à la baisse
Lors d’un forum tenu à Avonmore le 24 février, plusieurs représentants du monde forestier de l’Est de l’Ontario ont documenté et analysé le recul des terres boisées dans les comtés de Stormont, Dundas et Glengarry (SDG), et les causes de ce recul. Le taux
Lire la suiteAcériculture et pratiques durables
En ce début de saison des sucres (la semaine passée nous donnant les premières coulées), les coûts d’énergie fluctuants et la perte d’habitats forestiers peuvent inciter l’acériculteur à mettre en place quelques actions profitables à long terme. Le produc
Lire la suiteL’Association des acériculteurs francophones de l’Est de l’Ontario reçoit des fonds de l’AMI
L’Association des acériculteurs francophones de l’Est de l’Ontario s’est vu octroyer récemment un montant de 4,735 $ pour un projet de formation de ses membres visant à mieux les informer au sujet des nouvelles technologies et des nouveaux équipements qui
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