Fondé de manière plus ou moins formelle en 1973, l’organisme Frais de la ferme, mieux connu sous le nom de Farm Fresh Ontario change de nom et devient Agritourisme Ontario (AO). Au-delà du changement de nom et d’image, l’association veut aussi tenir un rôle plus important pour promouvoir l’agrotourisme dans la province.
Du sang neuf au Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien: Éric Collard devient le nouveau directeur général de l’organisme; il succède ainsi à Louis Béland…
Vous croyez que les fantômes préfèrent la vie de château? Détrompez-vous! Au moins deux fermes ontariennes sont prises d’assaut à chaque année au mois d’octobre.
En 2019, Scott Lambert et Teresa Bressan ont pris possession du Vignoble de Vankleek Hill. Depuis, le visage de l’endroit a beaucoup changé.
Le secteur de l’agrotourisme, en Ontario, est en pleine expansion et permet d’éduquer le consommateur sur les pratiques agricoles courantes. « C’est important pour le consommateur de comprendre davantage le travail qui se fait sur les fermes », explique Pierre-Paul Maurice, directeur à la Fédération de l’Agriculture de l’Ontario à Guelph. « Au fil des générations, les savoir-faire agricoles se sont perdus et doivent être redécouverts. »
Une icône de la route 11 et de l’agriculture franco-ontarienne s’est éteinte subitement lundi le 30 octobre, avec la fermeture de la Fromagerie de Thornloe.
Denis Drouin, c’est un agriculteur passionné. Il reçoit des mariages et des événements dans sa ferme tous les ans en plus de faire les foins. Jusqu’en 1996, la ferme avait des vaches laitières! C’est par la suite que l’élevage de vaches est devenu un élevage bovin pour se transformer en ce qu’on appelle grande culture. Aujourd’hui, la ferme est axée vers l’agrotourisme.
La Cité des alpagas à Limoges est un rêve devenu réalité pour Valerie Saad. Elle qui est allergique aux animaux élève des camélidés poilus hypoallergéniques depuis 2016. Rencontre avec une passionnée de ces animaux à la bouille sympathique.
Le Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien (REAO) a dévoilé cette semaine SavourEastON.ca, un nouveau site internet qui répertorie quelque 40 entreprises agrotouristiques. Planifier une sortie à la campagne n’aura jamais été aussi facile.
Si le sirop d’érable est d’emblée un produit 100 % naturel, qu’y a-t-il de différent chez les producteurs qui ont une certification biologique? L’acériculteur Michel Lamoureux nous l’explique dans cette vidéo.
La production de sirop d’érable de l’Ontario est minuscule comparée à celle du Québec. Pourtant, ce ne sont pas les érables qui manquent. Les acériculteurs plaident pour un meilleur accès aux forêts publiques.