Un nouveau virus européen dans la mire
Un nouveau virus s’attaquant aux ruminants inquiète sérieusement les autorités sanitaires…
Élevages
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28 février 2012 Volume 29 Numéro 13 Le 2 mars 2012 -
23 février 2012 Volume 29 Numéro 12 Le 17 février 2012 La présence Web des producteurs laitiers s'intensifie
Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) misent sur les réseaux sociaux et un nouveau site internet (notrelait.ca) pour redorer leur image. Lancé le 1er…
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21 février 2012 Volume 29 Numéro 12 Le 17 février 2012 Le Pérou ouvre ses frontières aux bovins canadiens
Les éleveurs de bovins et les producteurs de matériel génétique de bovins laitiers pourront dorénavant élargir leur marché et commercialiser leurs produits au…
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15 février 2012 Volume 29 Numéro 12 Le 17 février 2012 L'abattoir de Monkland menacé de fermeture
Le producteur avicole Robert Laplante a vu ses espoirs fondre comme neige au soleil le 8 février lorsqu’il a appris que la nouvelle entente entre…
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19 janvier 2012 Volume 29 Numéro 10 Le 20 janvier 2012 Du poulet local et légal à Thunder Bay
Un abattoir provincial pour poulets pourrait ouvrir ses portes à Thunder Bay ce printemps, si tout va bon train. Dans le but d’en créer une…
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19 janvier 2012 Volume 29 Numéro 10 Le 20 janvier 2012 Vers une commercialisation harmonisée ?
Les éleveurs de chèvres et de lapins de l’Ontario ont demandé la tenue d’un vote sur la création de deux offices de commercialisation distincts. Ontario…
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19 janvier 2012 Volume 29 Numéro 10 Le 20 janvier 2012 Holstein Canada et CDN abandonnent la fusion, faute d'appui
Après deux ans d’incertitude et de consultation, le Réseau laitier canadien (CDN) et Holstein Canada laissent tomber leur projet d’amalgamation. Les deux compagnies en ont…
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14 Décembre 2011 Volume 29 Numéro 09 Le 14 décembre 2011 L'oeuf ou la poule ? Ni un ni l'autre à Ottawa
« Élever des poules en villes : un droit humain ou un risque pour la santé? » était le sujet de discussion au plus récent…
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1 Décembre 2011 Volume 29 Numéro 08 Le 1er décembre 2011 Le lait cru fait du surplace
Une cinquantaine de personnes ont manifesté le 23 novembre dernier devant l’édifice de Santé Canada à Ottawa afin de sensibiliser les gens et les autorités…
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16 novembre 2011 Volume 29 Numéro 07 Le 16 novembre 2011 Le prix du lait irrite
La publication d’un sondage réalisé en août dernier pour le compte de l’Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (ACRSA) a fait bondir les…