L'abattoir de Monkland menacé de fermeture
Le producteur avicole Robert Laplante a vu ses espoirs fondre comme neige au soleil le 8 février lorsqu’il a appris que la nouvelle entente entre…
Élevages
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15 février 2012 Volume 29 Numéro 12 Le 17 février 2012 -
19 janvier 2012 Volume 29 Numéro 10 Le 20 janvier 2012 Du poulet local et légal à Thunder Bay
Un abattoir provincial pour poulets pourrait ouvrir ses portes à Thunder Bay ce printemps, si tout va bon train. Dans le but d’en créer une…
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19 janvier 2012 Volume 29 Numéro 10 Le 20 janvier 2012 Vers une commercialisation harmonisée ?
Les éleveurs de chèvres et de lapins de l’Ontario ont demandé la tenue d’un vote sur la création de deux offices de commercialisation distincts. Ontario…
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19 janvier 2012 Volume 29 Numéro 10 Le 20 janvier 2012 Holstein Canada et CDN abandonnent la fusion, faute d'appui
Après deux ans d’incertitude et de consultation, le Réseau laitier canadien (CDN) et Holstein Canada laissent tomber leur projet d’amalgamation. Les deux compagnies en ont…
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14 Décembre 2011 Volume 29 Numéro 09 Le 14 décembre 2011 L'oeuf ou la poule ? Ni un ni l'autre à Ottawa
« Élever des poules en villes : un droit humain ou un risque pour la santé? » était le sujet de discussion au plus récent…
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1 Décembre 2011 Volume 29 Numéro 08 Le 1er décembre 2011 Le lait cru fait du surplace
Une cinquantaine de personnes ont manifesté le 23 novembre dernier devant l’édifice de Santé Canada à Ottawa afin de sensibiliser les gens et les autorités…
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16 novembre 2011 Volume 29 Numéro 07 Le 16 novembre 2011 Le prix du lait irrite
La publication d’un sondage réalisé en août dernier pour le compte de l’Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (ACRSA) a fait bondir les…
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16 novembre 2011 Volume 29 Numéro 07 Le 16 novembre 2011 Schmidt rencontre McGuinty : Un pas de plus pour la légalisation du lait cru
Le producteur laitier et avocat Michael Schmidt a finalement rencontré le Premier ministre Danton McGuinty au sujet de ses revendications pour légaliser la vente et…
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2 novembre 2011 Volume 29 Numéro 06 Le 2 novembre 2011 Élever la race pour la protéger
La technologie et les nouvelles connaissances acquises depuis quelques décennies ont permis à l’agriculture de changer de visage. Les races d’animaux qu’élevaient nos ancêtres et…
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19 octobre 2011 Volume 29 Numéro 05 Le 19 octobre 2011 Le bien-être animal avant tout
Unis par un engagement solide à l’égard des soins responsables aux animaux d’élevage, plusieurs acteurs du secteur agricole se sont rassemblés à l’occasion de la…