La fromagerie St-Albert renaîtra de ses cendres
Un jour à peine après que la fromagerie St-Albert ait été la proie des flammes en matinée le 3 février, l’administration de la coopérative a…
Vie rurale
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16 janvier 2013 Volume 30 Numéro 10 Le 18 janvier 2013 Le français demeure une priorité pour l'UCFO
« Nous comptons faire de 2013 une année de réalisations et d’aboutissement de dossiers prioritaires pour les agriculteurs franco-ontariens », confie Simon Durand, directeur général…
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16 janvier 2013 Volume 30 Numéro 10 Le 18 janvier 2013 Du concombre à la vodka
Comment passe-t-on de la production de concombre anglais à celle de rhum et de vodka? Cela peut surprendre, mais c’est exactement le parcours de Marcel…
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16 janvier 2013 Volume 30 Numéro 10 Le 18 janvier 2013 Les cinq enjeux agricoles à surveiller en 2013
Il est difficile de dire de quoi sera faite l’année 2013 pour le secteur agricole, mais l’économiste en chef de Financement agricole Canada (FAC), Jean-Philippe…
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En 2009, Patrick Séguin et ses parents, Pierre et Colette, décident de porter un grand coup. Redonner du confort à leurs vaches pour leur permettre…
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16 janvier 2013 Volume 30 Numéro 10 Le 18 janvier 2013 Le mea culpa d'un anti-OGM
Le discours était puissant, et il a choqué: Mark Lynas, un environnementaliste britannique qui a participé à l’envol du mouvement d’opposition aux OGM, s’est excusé…
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16 janvier 2013 Volume 30 Numéro 10 Le 18 janvier 2013 Nouvelle aide pour les fruiticulteurs
Les producteurs de fruits de l’Ontario pourront recevoir une aide supplémentaire pouvant aller jusqu’à deux millions $ pour les pertes encourues la saison passée en…
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16 janvier 2013 Volume 30 Numéro 10 Le 18 janvier 2013 Nouvelle vague d'infections à l'E. coli
Une autre vague de cas d’infection à la bactérie E. coli frappe l’Ontario et les provinces atlantiques. Au moment de mettre sous presse, vingt-huit cas…
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19 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 09 Le 21 décembre 2012 Opinion : L'alimentation en 2013: Payer plus, gaspiller moins
Comme prévu, 2012 a été une année de répit pour ceux qui tentaient d’épargner un peu en faisant l’épicerie. Après les années folles de 2010…
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19 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 09 Le 21 décembre 2012 La sécheresse responsable de la faim en Ontario
Les conditions climatiques qui se sont abattues sur la province en 2012 seraient en partie responsables de l’augmentation du nombre de personnes souffrant de…