La France voyage au coeur des aliments
Voyager au coeur des aliments sans les détruire, ni prendre une potion pour le pays des Merveilles : science-fiction ou réalité? Avis aux intéressés, les…
Vie rurale
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5 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 08 Le 5 décembre 2012 -
5 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 08 Le 5 décembre 2012 Le climat vu par la Banque mondiale
Il y a la fonte des glaces qui s’accélère, les canicules mortelles et les ouragans. Mais il y a aussi la production alimentaire qui va…
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5 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 08 Le 5 décembre 2012 Nouveaux membres du Temple canadien de la renommée
Les agriculteurs canadiens influents Bertrand Boisclair, Kim McConnell et Barry Wilson ont joint la liste des personnalités importantes du pays lors de leur , puisqu’ils…
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5 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 08 Le 5 décembre 2012 La vaccination réduit de moitié l'E. coli
Depuis septembre, il a été difficile d’ignorer ce que les médias ont désigné comme le plus important rappel de boeuf dans l’histoire canadienne, en raison…
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5 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 08 Le 5 décembre 2012 Un cargo de soya s'échoue sur les berges de Sorel-Tracy
Un cargo transportant du soya s’est échoué dans l’après-midi du 28 novembre. Quelques heures seulement après son départ de Montréal, le Toundra, qui transportait une…
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5 Décembre 2012 Volume 30 Numéro 08 Le 5 décembre 2012 Un boom fromager à Thornloe
« Ça paye de parler avec la compétition! » confie à Agricom Yves Gautier, directeur général de la Fromagerie de Thornloe. L’entreprise dont l’avenir était…
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23 novembre 2012 Volume 30 Numéro 07 Le 23 novembre 2012 Autre cas de possible contamination de viande
Capital Packers, une compagnie de transformation de viandes, fait d’ailleurs l’objet d’un rappel pour des saucissons au jambon distribués à l’échelle nationale…
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21 novembre 2012 Volume 30 Numéro 07 Le 23 novembre 2012 Village d'antan franco-ontarien : le reflet d'une histoire riche
Le Village d’antan franco-ontarien (VAFO) fait un pas de plus dans l’atteinte de son objectif de faire coïncider l’ouverture de ses portes au grand public…
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8 novembre 2012 Volume 30 Numéro 06 Le 9 novembre 2012 Le nord réclame une vision commune
Le nord de l’Ontario devra se doter d’un plan stratégique pour l’industrie agricole au cours des prochaines années s’il veut que son économie demeure…
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17 octobre 2012 Volume 30 Numéro 05 Le 19 octobre 2012 Du lait au vin : la passion a eu raison
Jan-Danniel Etter est passé de producteur laitier à producteur de vins. Il s’agit d’un heureux concours de circonstances qui fait aujourd’hui le bonheur du jeune…