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Alimentation Volume 37 Numéro 4 - Le 22 novembre 2019 

Lait de poule : les origines

29 novembre 201929 novembre 2019 Journal Agricom 2 Commentaires alccol, Angleterre, canada, Christmas, décembre, egg, egg and nog, Egg flip, egg'n nog, eggnog, histoire, histoire lait de poule, Jour de l'An, lait, lait de poule, lait de poules, Noël, Noggin, novembre, origine, origine lait de poule, origines, Posset, poule, recette, recette lait de poule, Statistique Canada, temps des fêtes

En 2016, Statistiques Canada a comptabilisé au pays la vente de 2,6 millions de litres de lait de poule en novembre et de 5,2 millions de litres en décembre. Mais d’où vient son origine ?

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