6 février 2021 Volume 38 Numéro 6 - Le 22 janvier 2021 De la farine de grillons dans vos recettes...ça vous dit? Fondée en 2014 à Norwood, près de Peterborough, Entomo Farms se spécialise dans l’élevage de grillons. Ceux-ci représentent d’abord et avant tout une source importante…