Coca-Cola lance son lait
Après avoir fait sa renommée avec des boissons gazeuses, voilà Coca-Cola fait son entrée dans l’industrie laitière avec des produits plus sains pour la…
Alimentation
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2 Décembre 2016 Volume 32 Numéro 08 Le 5 décembre 2014 -
1 Décembre 2016 Volume 34 Numéro 07 Le18 novembre 2016 Un succès fou pour Tuque de Broue
Nicolas Malboeuf a fondé Tuque de Broue, une microbrasserie à Embrun dans l’Est…
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23 novembre 2016 Volume 34 Numéro 05 le 21 octobre 2016 Les comptoirs de produits locaux franchissent la frontière des Comtés unis de PR
Après avoir inauguré trois comptoirs dans les Comtés unis de Prescott et Russell (CUPR), le Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien (RAEO) annonce l’arrivée du premier…
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10 novembre 2016 Volume 34 Numéro 05 le 21 octobre 2016 La Kapuskoise, des fromages d’inspiration européenne aux sonorités amérindiennes
La Fromagerie Kapuskoise de Kapuskasing est devenue un des symboles du renouveau agricole dans le Nord de…
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Coup d’oeil sur la Coop : Mangeons Local Sudbury/Eat Local…
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12 juillet 2016 Volume 33 Numéro 21 Le 8 juillet 2016 Bon succès pour la Foire gourmande de l'Est ontarien
Bon succès pour la Foire gourmande de l’Est ontarien – édition…
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8 juillet 2016 Volume 33 Numéro 21 Le 8 juillet 2016 Tourisme culinaire avec « De la Ferme à la Fourchette »
Le premier festin gourmet de la Ferme à la Fourchette prendra place le 10 septembre prochain dans une entreprise agricole de l’Est…
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8 juin 2016 Volume 33 Numéro 20 Le 17 juin 2016 Semaine des produits alimentaires locaux
Le Rapport sur les produits alimentaires locaux de 2016 a été lancé le 6 juin par le gouvernement de l’Ontario dans le cadre de la…
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6 juin 2016 Volume 33 Numéro 18 Le 20 mai 2016 Projet de recherche en application culinaire à La Cité
Un partenariat de recherche entre l’entreprise Against the grain de Winchester et le collège La Cité a permis de trouver des applications culinaires avec le…
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10 mai 2016 Volume 33 Numéro 17 Le 06 mai 2016 Prescott et Russell, À table!
Le Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien (RAEO) a lancé un nouveau comptoir de produits locaux de Prescott et Russell à la Fromagerie St-Albert, dans le…