Nouvelles
-
Les corbeaux : des prédateurs redoutables pour les troupeaux
16 juin 2020 Volume 37 Numéro 11 - Le 5 juin 2020Une étude sur la prédation des corbeaux en Ontario Par Roxanne Lormand Ce printemps Madame Jillian Craig, spécialiste des petits ruminants du Ministère de…
-
Privilégier le local… à quel prix ?
11 juin 2020 Volume 37 Numéro 11 - Le 5 juin 2020Par Roxanne Lormand La nouvelle réalité depuis quelques semaines pousse les gens à remettre les priorités en question autant sur nos habitudes de loisirs que…
-
La ninja d’épicerie
11 juin 2020 Volume 37 Numéro 11 - Le 5 juin 2020Par Janie-Renée Myner Une fois par semaine, je me transforme en « ninja d’épicerie » ; je suis masquée, toujours sur mes gardes, je me déplace avec un…
-
Les érables à sucre sous la pression du climat
21 mai 2020 Volume 37 Numéro 10 - Le 1er mai 2020Isabelle Burgun — Agence Science-Presse – (www.sciencepresse.qc.ca) Le réchauffement climatique poussera de nombreuses espèces de plantes à migrer vers le nord. Mais ce sera difficile…
-
Où pouvez-vous cultiver des patates douces en Ontario ? Production commerciale d’une culture tropicale dans le Grand Nord
21 mai 2020 Volume 37 Numéro 10 - Le 1er mai 2020La patate douce est une plante tropicale originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud où la majorité de la production commerciale se trouve dans des…
-
Faible hausse du prix des terres agricoles en 2019
14 mai 2020 Volume 37 Numéro 10 - Le 1er mai 2020La valeur moyenne des terres agricoles du Canada a augmenté de 5,2 % en 2019, ce qui représente la plus faible augmentation de la dernière…
-
Click Fork : Connecter les gens avec des producteurs locaux
5 mai 2020 Volume 37 Numéro 10 - Le 1er mai 2020« Depuis le début de la crise du COVID-19, on a trois fois plus de clients ! » admet Chantal Lewington de Click Fork à Lavigne. Ce site…
-
George Posch, artisan meunier
24 avril 2020 Volume 37 Numéro 10 - Le 1er mai 2020George Posch, producteur de farines au Témiskaming est épaté : « 18$ pour un pain au levain préparé par le boulanger et ils se sont tous…
-
Cultivons le changement
17 avril 2020 Volume 37 Numéro 8 - Le 6 mars 2020Les 12 et 13 mars derniers, l’Union des cultivateurs franco-ontariens (UCFO) organisait son événement Cultivons le changement à l’ancien Collège d’Alfred dans l’Est ontarien. Au…
-
Les producteurs ontariens déplorent l’absurde règlementation des abattoirs
17 avril 2020 Volume 37 Numéro 8 - Le 6 mars 2020La question des abattoirs irrite plus d’un fermier dans le Nord-Est de l’Ontario. Ils ne peuvent pas vendre leur viande dans les épiceries à grande…