bière de récolte - Journal Agricom

Produire du houblon biologique dans l’Est ontarien

2 octobre 20202 octobre 2020 Journal Agricom Aucun commentaire agricom, bière, bière artisanale, bière bio, bière biologique, bière de récolte, bio, biologique, canada, Cannabaceae, Chlodowing Farm Inc, Danik Lafond, est ontarien, États-Unis, europe, Ferme Chlodowing, Ferme Chlodowing Farm Inc, Ferme Chlodowing Farm Inc - All natural Hops, Guy Salicco, Harvest Ale, houblon, houblon bio, Houblon biologique, houblonnière, Humulus lupulus, microbrasserie, microbrasseries, Natalie Chapados, ontario, Paul David, POppi, Roxanne Lormand, Saint-Eugène, St-Eugène, UCFO

Située à Saint-Eugène dans l’Est ontarien tout près des frontières québécoises, la Ferme Chlodowing Farm Inc – All natural Hops s’étend sur une dizaine d’acres dont huit sont en culture et comprennent environ 8000 plants de houblon. La plantation biologique du propriétaire Danik Lafond, compte 9 variétés, dont 7 matures et récoltables pour le marché.