Suzie est passionnée par l’agriculture. Elle a grandi à la ferme familiale d’Embrun. Elle est la fille de notre chroniqueuse Sandra Clément. Débrouillarde de nature, elle avait 15 ans lorsqu’elle a inventé sa recette de pets de soeur. Un heureux mélange de tradition et d’essais-erreurs. Suzie voulait essayer de copier la recette de sa grand-mère pour la surprendre.