Valorisation des produits bios locaux Tweet Partager Par Annik Chalifour, journaliste Pour lire l’article complet et voir plus de photos, consultez le site web du…

Le long du chemin du Ridge, aux environs de Fournier, les houblonnières ont longtemps dominé le paysage. Qu’en reste-t-il? Quelques séchoirs et une bonne dose…

À quelques kilomètres de Cochrane, dans le nord de l’Ontario, Jean Génier et son épouse Kathy cultivent la terre ancestrale de la famille Génier. Depuis…

Vous la connaissez peut-être. Peut-être l’avez-vous même aperçue chez vous durant les dernières semaines. La spongieuse européenne (Lymantria dispar), aussi appelée spongieuse nord-américaine, peut causer…

La coopérative Beetbox est une jeune entreprise administrée par des passionnés de l’agriculture biologique. Certaines choses ont changé depuis leurs débuts, mais les valeurs de…

En Ontario, les promeneurs ne doivent pas toucher les tortues telles que les tortues ponctuées. Ils risquent d’attraper la salmonellose de ces tortues sauvages. Par…

Le poisson n’est généralement pas la bestiole à laquelle on pense quand on mesure la taille des cerveaux, et pourtant : il semblerait que la…

Les organisateurs du Festival de la Curd de Saint-Albert ont pris la décision de reporter encore une fois cette année l’événement. Certes, c’est une triste…

Les tomates sont tellement polyvalentes et, en plus, elles sont remplies d’antioxydants comme le lycopène. Ce dernier a plusieurs avantages pour notre santé : réduction…

Depuis plus de 90 ans, l’Union des cultivateurs franco-ontariens (UCFO) regroupe des personnes et organisations engagées dans l’agriculture et le développement socioéconomique des communautés rurales francophones de…