Nouvelles
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Coup d’oeil à l’intérieur des vieux séchoirs à houblon
13 septembre 2021 Volume 39 Numéro 1 - Le 27 août 2021Le paysage estival sur le chemin du Ridge, entre Fournier et Riceville, avait autrefois toute autre allure. Jusqu’à la fin des années 1940, la plupart…
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Aléas climatiques dans l’Ouest : «C’est sans précédent»
8 septembre 2021 Volume 39 Numéro 1 - Le 27 août 2021Tweet Partager FRANCOPRESSE – La sècheresse qui frappe l’Ouest canadien a des impacts importants sur les cultures et les élevages. Que ce soit en…
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Sècheresse extrême dans plusieurs régions du Canada: des conséquences économiques lourdes pour 2021
8 septembre 2021 Volume 39 Numéro 1 - Le 27 août 2021Plusieurs régions du Canada, dont le nord-ouest de l’Ontario, ont connu des conditions météorologiques extrêmes pendant cette période estivale. Pour pallier cette vague de sècheresse…
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Les laits végétaux plus nutritifs que le lait ? Faux
8 septembre 2021 Volume 39 Numéro 1 - Le 27 août 2021Les boissons végétales, appelées à tort « lait » végétal, remplacent de plus en plus le lait de vache dans nos cafés, smoothies et autres préparations. Leurs…
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Les cochons laineux du Domaine Mangalica
8 septembre 2021 Volume 39 Numéro 1 - Le 27 août 2021À Plaisance au Québec, juste de l’autre côté de la rivière des Outaouais et de l’autoroute 50, on retrouve le Domaine Mangalica. On y fait…
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Les Fruits du Poirier : fruité, local et incomparable !
3 septembre 2021 Volume 39 Numéro 1 - Le 27 août 2021À Saint-Eugène, dans l’Est ontarien, se cache une ferme pas comme les autres. La ferme Les Fruits du Poirier se fait le devoir de produire…
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L’agriculture s’invite dans la campagne électorale fédérale
2 septembre 2021 Volume 39 Numéro 1 - Le 27 août 2021Le 15 août dernier, le gouvernement Trudeau annonçait le déclenchement de la campagne électorale fédérale. Cette campagne sera très courte et nous mènera aux élections…
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Vidéo - Comment atténuer les inondations et les sécheresses à la ferme
30 juillet 2021 AutresVidéo à visionner gratuitement ! Dans le cadre de notre édition spéciale «productions biologiques», découvrez des techniques pour améliorer la rétention d’eau dans le sol…
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Faire un essai en grandes cultures biologiques lorsqu’on est en conventionnel
29 juillet 2021 Volume 38 Numéro 12 - Le 23 juillet 2021Alain Levac, producteur de grandes cultures et de poulets de chair, ainsi que vendeur de semence retraité de St-Bernardin, dans l’Est ontarien, s’est lancé dans…
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Les agriculteurs de l’est de l’Ontario profitent de la transition vers le biologique
29 juillet 2021 Volume 38 Numéro 12 - Le 23 juillet 2021André Houle, de la Ferme Houle à Curran, en Ontario, s’apprête à récolter ses premières cultures certifiées biologiques cet automne. Il a décidé de faire…