Passer le flambeau, version Morrisbel
À la ferme laitière Morrisbel, à Sarsfield, le transfert d’une génération à l’autre se déroule depuis 2015, au rythme des imprévus, des changements technologiques et de la vie familiale.
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La demande accrue pour des produits laitiers riches en protéines et une rémunération bonifiée le 1er avril incitent les producteurs à ajuster leurs stratégies. Entre un quota toujours basé sur le gras
À Earlton, dans le Nord-Est de l’Ontario, l’entreprise franco-ontarienne Bison du Nord fait pâturer le plus grand troupeau de bisons de l’Est du Canada. Reportage vidéo
Le collège La Cité, l’UCFO, le Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien et le Journal Agricom unissent leurs forces pour présenter la 8e édition d’Agricité.
Et si la diversification des marchés n’était pas seulement une stratégie d’exportation… mais aussi une stratégie applicable à plus petite échelle ?
À Saint-Eugène, dans l’Est ontarien, la Bergerie Jenovic mise sur le pâturage, la planification des naissances et la vente directe pour faire une place à l’agneau local dans l’assiette des consommateu
L’année 2025 aura causé bien des maux de tête aux agriculteurs de partout au Canada, y compris deux de l’Ontario. À quoi faut-il s’attendre pour 2026?
L’annonce est tombée cette semaine, laconique, presque irréelle: le gouvernement fédéral coupera 665 postes au ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire Canada.
Beau temps, mauvais temps, l’agriculture ne prend jamais congé. Si les champs semblent au repos en plein cœur de l’hiver, les producteurs, eux, demeurent bien occupés.
Alors que débute l’année 2026, l’incertitude plane sur la tangente que prendront les marchés de la viande et des produits agricoles.