Le blé en retard, le soya à temps et les pommes en avance!
Un récent rapport de Statistiques Canada indique que la production de blé connaîtra une baisse de 16,6% en Ontario cette année, comparativement à l’an passé.
Un récent rapport de Statistiques Canada indique que la production de blé connaîtra une baisse de 16,6% en Ontario cette année, comparativement à l’an passé.
Déjà placée sous la présidence et la direction de deux femmes, l’Union des cultivateurs franco-ontariens (UCFO) a jugé qu’il était nécessaire d’offrir aux femmes la possibilité de bénéficier d’un programme de mentorat sur mesure pour elles.
Il y a quelques semaines, nous faisions le point sur le lancement de la saison des semis. Il est maintenant temps de retourner au champ et de voir si le soleil et la chaleur de la fin mai ont permis de voir sortir quelques tiges!
Les épisodes de sécheresse et d’inondations sont de plus en plus fréquents. Ces variations extrêmes dans le climat causent un défi énorme aux producteurs agricoles, et les solutions pour diminuer les impacts impliquent souvent d’améliorer la santé des sols.
Au moment où l’industrie agricole modifie ses pratiques relatives à l’usage controversé d’herbicides, une équipe de chercheurs d’Agriculture et Agroalimentaire Canada essaie et développe une nouvelle approche: la chasse aux mauvaises herbes… Au fusil!
Les sols sont bien drainés, la récente pluie chaude a dégelé le sol en profondeur. Tout est en place pour lancer les semis!
Le Collège La Cité a établi un programme d’enseignement en agriculture permettant de former non pas la future main-d’œuvre, mais plutôt des entrepreneurs qui auront les compétences requises pour démarrer et opérer une ferme d’élevage ou d’agriculture.
Ce n’est pas parce qu’on entaille les érables deux semaines plus tôt qu’à l’habitude, qu’on aura une saison plus longue ou plus productive. Voilà la réalité à laquelle ont été exposés les acériculteurs ontariens en 2024, reflet d’une époque où le climat se cherche.
La hausse du prix des terres et la rareté de la relève agricole provoque un recul du nombre de familles franco-ontariennes chez les agriculteurs et les éleveurs partout en Ontario. D’une part, ce sont souvent les grandes entreprises (souvent ou généralement anglophones) qui peuvent encore se permettre d’acquérir des terres, mais d’autre part, la jeune génération de francophones qui se risque dans l’aventure a d’autres préoccupations que la sauvegarde du fait français.
360 exposants répartis sur plus de 220 000 pieds carrés de surface. 15 000 visiteurs en trois journées bien remplies. La récolte de cette année est impressionnante à l’une des plus grandes foires agricoles en Ontario, l’Ottawa Valley Farm Show.