Éric Blondin se penche sur ses plants de mesclun et de roquette. Encore un jour ou deux et ils seront prêts à être cueillis. Il jette un œil à l’extérieur de la serre; le soleil se couche sur sa ferme Three Forks Farm de l’Île Manitoulin en Ontario en cette froide journée de janvier.
Produire 1 kg de viande en émettant 33% moins de gaz à effet de serre qu’en 2014. Les éleveurs canadiens de bœufs sont à mi-chemin d’atteindre leur objectif et n’ont plus que six ans pour y arriver.
L’Est ontarien se relève à peine de sa première importante bordée de neige de la saison, que la région doit se préparer à de nouvelles précipitations au cours de la fin de semaine.
Vous souvenez-vous du 5 janvier 1998 ? C’est la journée qui a marqué le début de la crise historique du verglas qui a affecté le territoire du nord-est américain comprenant une majeure partie du Québec, de l’Ontario et de l’État de New York.
Non, ce n’est pas moi en photo cette fois-ci, tout simplement car je veux montrer l’importance de ces employés qui sont invisibles!
Savez-vous qu’en 2022, la production d’œufs au Canada a généré plus de 1,6 milliard de dollars représentant 1,7% des recettes monétaires agricoles ? Très populaire à la consommation, cet aliment se retrouve un peu partout dans les assiettes. Bien que les œufs soient connus de tous, le métier d’aviculteur n’est, quant à lui, pas aussi familier. Avantageux à plusieurs niveaux, l’aviculture est un type d’agriculture qui est très accommodant.
Savez-vous qu’il existe un nouvel outil d’aide à la planification testamentaire et successorale pour les agriculteurs et les agricultrices ? Mis sur pied par le Financement agricole Canada (FAC) le 12 décembre dernier, cet outil permettra de mieux planifier et de mieux simplifier les étapes importantes à entamer pour ce type de planification.
Chez nous, la récolte de maïs est terminée depuis le début décembre. Mais il reste encore beaucoup de maïs debout au champ dans l’Est ontarien. Qu’est-ce qui se passe?
Il roule sur quatre roues, il est facile à conduire et il est disponible en plusieurs couleurs… Non, il ne s’agit pas d’un nouveau modèle d’automobile, mais bien du fameux panier d’épicerie ! Savez-vous qu’à l’été 2024, ce fameux panier risque encore une fois d’augmenter ? Une préoccupation qui exige une implication de la part du gouvernement canadien.
L’année 2023 a été une année prolifique pour la production de soya dans l’est de l’Ontario. Une moyenne générale de 1,4 tonne sur une superficie de 2700 à 2900 acres aurait été enregistrée, selon les informations recueillies par Jacob Buhler, propriétaire et producteur de grandes cultures à la ferme Rubi à Embrun.