L’année 2023 a été une année prolifique pour la production de soya dans l’est de l’Ontario. Une moyenne générale de 1,4 tonne sur une superficie de 2700 à 2900 acres aurait été enregistrée, selon les informations recueillies par Jacob Buhler, propriétaire et producteur de grandes cultures à la ferme Rubi à Embrun.
Savez-vous que les populations des Premières Nations d’Attawapiskat située dans la municipalité de la Baie-James ontarienne vivent une situation de précarité alimentaire ? Afin d’assurer la sécurité alimentaire durable de ces communautés, un projet pilote nommé Farm to Coast a été mis sur pied en reliant les fermes de la région de Timmins et des environs afin de distribuer et de faire découvrir de nouveaux produits locaux, et ce, à un coût raisonnable.
Savez-vous qu’en 2022, les entreprises agricoles en Ontario ont perdu plus de 3,5 milliards de dollars en vente ? Une situation alarmante qui s’expliquerait par un manque criant de main-d’œuvre agricole en Ontario et un peu partout au Canada.
Savez-vous qu’en 2022, l’ouragan Fiona a été l’une des tempêtes les plus coûteuses dans l’histoire du Canada avec des dommages qui se sont élevés à plus de 660 millions de dollars ? Endommageant et détruisant sur son passage l’agriculture dans tout le Canada atlantique. Confronté à des bouleversements climatiques de plus en plus présents, le gouvernement doit collaborer étroitement avec les agriculteurs pour innover afin de continuer à nourrir la population et à protéger l’environnement.
L’Union des cultivateurs franco-ontariens (UCFO) a annoncé récemment son tout nouveau programme de mentorat, AgriMentor, offrant un accompagnement individuel gratuit aux femmes évoluant dans le secteur agricole partout au Canada. L’UCFO est actuellement en phase de recrutement, cherchant des participantes qui souhaitent s’inscrire comme mentorées ou à parrainer des entrepreneures agricoles en tant que mentore.
De plus en plus, les femmes prennent leur place à la tête des entreprises agricoles. Selon Statistique Canada, 30,4 % du nombre total d’exploitants agricoles étaient constitués de femmes en 2021. En 2016, il a été possible de voir une hausse de 28,7 %. Malgré cette hausse, les femmes agricultrices restent sous-représentées dans ce métier hautement masculinisé.
Depuis le 30 octobre, la communauté agricole du Témiskaming a l’impression de jouer pour la deuxième fois dans le même mauvais film : celui de la fermeture de sa fromagerie locale.
Savez-vous que le maïs-grain, la troisième culture en importance au Canada, a connu une récolte très optimale cette année ? Avec une année forte en précipitations, fraîche en température ainsi que tardive au niveau du gel, la production de maïs-grain a été au-dessus de la moyenne, et ce, un peu partout dans la région de l’Ontario et du Québec.
Savez-vous que le Canada figure parmi le pays qui produit le plus de canola au monde ? Plus de 13 millions de tonnes sont produites annuellement, selon le site Web de l’encyclopédie canadienne. Cette plante est cultivée en grande majorité dans l’Ouest canadien dans les régions telles que le Témiscamingue, la Saskatchewan, l’Alberta ainsi que le Manitoba. Il a été possible de constater un rendement au-dessus de la moyenne dans la province de l’Ontario grâce à l’ensemencement des variétés de canola d’hiver et aux variétés hybrides qui sont mieux adaptées et plus stables.
Une icône de la route 11 et de l’agriculture franco-ontarienne s’est éteinte subitement lundi le 30 octobre, avec la fermeture de la Fromagerie de Thornloe.