Maïs, soya, blé… et fleurs! Oui, oui! Je cultive aussi des fleurs, que je peux admirer le long des grands champs de notre ferme à Embrun.

Quand on pense à la ferme, on pense aux animaux, au blé, au soya. Mais qui fait pousser ces jolies fleurs qu’on achète au marché? Située à Ridgeville, une petite ville ontarienne située à l’ouest de Niagara, la ferme TASC Tulip Pick Farm a vu le jour en 2021, alors que flottaient encore des relents de la pandémie.

Cette année, l’ail des bois se montre le bout de la tige plus tôt qu’à l’habitude. Malgré son arrivée précoce, la cueillette ne s’annonce pas nécessairement plus fructueuse. Les quantités récoltées doivent être limitées, principalement en raison de sa vulnérabilité.

Les propriétaires de la distillerie Rheault, située à Hearst, s’inquiètent pour l’avenir de leur entreprise qui fait face à des règles fiscales injustes de la part du gouvernement fédéral, selon eux.

Le prix d’une douzaine d’œufs en magasin a augmenté d’environ 8% en 2023. Cependant, le coût de production est resté stable depuis 2022. C’est ce qu’indique le rapport annuel 2023 des Producteurs d’œufs du Canada, publié le 27 mars dernier.

Le 1er avril dernier, le gouvernement fédéral implantait une hausse de la “taxe carbone”, dont les effets les plus immédiats pour le consommateur a été la hausse de 3 cents du prix du carburant à la pompe.

Dans notre vie quotidienne, nous sommes souvent confrontés à divers facteurs de stress qui nous entraînent dans un cycle de tension qu’il peut être difficile d’arrêter. Le cycle du stress est le processus par lequel passe notre organisme lorsqu’il réagit à des facteurs de stress émotionnels et physiques ou à une menace perçue.

Vous lisez partout, ferme de résilience durable. Ça veut dire quoi au juste? En gros, ce sont des changements à petits pas qui, tranquillement, nous démontrent des bienfaits envers nos cultures.

L’Union des cultivateurs franco-ontariens (UCFO) n’a pas chômé depuis un an.

Un dicton vieux comme la Terre, qui nous rappelle que l’an dernier, à pareille date, certaines régions de l’Ontario s’apprêtaient à traverser une tempête de neige et de verglas qui allait laisser plusieurs milliers de dollars de dommages dans son sillon. Il faut peut-être prendre le redoux des derniers jours avec un grain de sel… à déglaçage.