Une menace pèse sur l’industrie de la volaille – Grippe aviaire

En date du 8 avril 2022, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a confirmé la présence d’influenza aviaire de type

Lire la suite

Un Réseau des femmes en agriculture célèbre haut et fort sa première année

Le Réseau des femmes en agriculture de l’Est ontarien (RFAEO) a célébré sa première année d’existence et a tenu sa première assemblée générale le lundi 17 janvier. Ce tout nouveau réseau dans un format bilingue compte déjà plus de 600 membres depuis un an seulement.

Lire la suite

Produire du porc, pour des organes humains

Lors d’une intervention chirurgicale inédite, un cœur de porc génétiquement modifié a été greffé chez un Américain de 57 ans atteint d’une maladie cardiaque en phase terminale. Depuis le 7 janvier dernier, le patient se porte toujours bien avec son cœur de porc transgénique.

Lire la suite

Connaitre les engrais naturels pour mieux les utiliser

Les engrais naturels sont de plus en plus vendus dans les jardineries alors qu’il y a quelques années l’offre d’achat était surtout constituée d’engrais de synthèse. Leurs prix et leur efficacité dans le sol suscitent une certaine réticence chez les consommateurs. Or, des résultats de récentes recherches montrent que ces fertilisants ont leur place comme source d’éléments nutritifs.

Lire la suite

Les passages de motoneiges hors-piste endommagent les cultures

L’Union des cultivateurs franco-ontariens (UCFO) lance un appel au respect des terres agricoles à tous les motoneigistes. La saison de la motoneige est bien débutée dans plusieurs régions et certains motoneigistes s’aventurent encore une fois trop dans les champs malgré un faible couvert de neige sans en comprendre parfois toutes les conséquences qui en découlent. 

Lire la suite

La Ferme Alfran, une histoire de famille et de vaches à St-Bernardin

Pour Francis Dupont, la fin de l’année 2020 signifiait le transfert de la ferme laitière familiale à lui et son épouse Véronique Dupont. Après une première année officiellement propriétaire, Francis est bien déterminé à perpétuer la tradition familiale avec son troupeau de vaches laitières à St-Bernardin dans l’Est ontarien.

Lire la suite

La Ferme et gîte Butte & Bine, un rêve devenu réalité

À l’automne 2020, le rêve de Sylviane Dutrisac et son conjoint Emeric Deslage, accompagnés de leurs deux jeunes enfants, prend forme lorsqu’ils trouvent une propriété à Williamstown : celui d’avoir leur propre ferme. La Ferme et gîte Butte & Bine, c’est bien plus que des légumes ; c’est une ferme maraichère bio-intensive qui comprend un gîte pour accueillir des visiteurs, mais également une microboulangerie à la maison qui permet à Emeric d’exercer ses talents pour offrir de magnifiques produits au levain.

Lire la suite

Un premier franco-ontarien à l’émission L’amour est dans le pré!

premier franco-ontarien officiel de la populaire émission télévisée québécoise L’amour est dans le pré de cette année.

Lire la suite

Journée d’appréciation de la relève agricole 2022

OTTAWA, 04 janv. 2022 (GLOBE NEWSWIRE) – Gestion agricole du Canada, Financement agricole Canada, BDO et l’Association canadienne des conseillers

Lire la suite

Manon Cyr, une femme au leadership inspirant, reçoit le Prix Saphir

Tweet Partager Par : Marc Dumont La Fondation franco-ontarienne (FFO) décerne le Prix Saphir Entrepreneure agricole à Manon Cyr de

Lire la suite

La tradition de la bûche de Noël : du bois à la pâte

La tradition de la bûche de Noël remonte à des siècles et jusqu’à assez récemment, elle n’avait aucun lien avec l’appétissante pâtisserie décorée en forme de bûche que l’on mange avec tant de plaisir aujourd’hui.

Lire la suite

Une visite à La cité des alpagas

petite fermette touristique d’une douzaine d’alpagas fut récemment ouverte au public. La propriétaire et éleveuse Valérie Saad se donne le mandat «d’informer les gens» sur ces bêtes hors du commun.

Lire la suite

Les farmerettes, ces filles oubliées du temps de la guerre

Le gouvernement de l’Ontario procéda donc à l’embauche de femmes et jeunes filles dans le cadre d’une initiative nommée le Corps de service agricole (Ontario Farm Service Force). Ces filles nommées «farmerettes» étaient formées pour aider dans toute sorte de travaux agricoles. Les tâches étaient diverses telles que des travaux aux champs (labourer, planter, récolter), du désherbage, de la récolte de fruits et légumes, du travail dans les vergers, ou bien de l’aide avec les animaux et la traite des vaches laitières.

Lire la suite

Hausse à prévoir des prix du lait à la ferme et à l’épicerie

La Commission canadienne du lait (CCL) a recommandé le 29 octobre une augmentation de 8,4 % du prix du lait à la ferme. Les autorités provinciales devront approuver la hausse suggérée à partir de décembre. La hausse entrera en vigueur le 1er février 2022.

Lire la suite

L’UCFO dévoile ses lauréats des bourses de la relève agricole

Le leadership féminin en agriculture est à l’honneur cette année à l’Union des cultivateurs franco-ontariens. Le Comité de la relève agricole de l’UCFO est fier d’annoncer les lauréats aux bourses d’études et d’entrepreneuriat agricole 2021. Parmi les cinq (5) bourses offertes cette année totalisant 15 000$, quatre seront remises à de jeunes femmes désirant faire carrière en agriculture et une sera remise à un jeune homme rempli d’ambition.

Lire la suite

Les prix des produits de base et les taux d’intérêt avantageux stimulent le marché des terres agricoles

Les prix élevés des produits de base associés aux faibles taux d’intérêt continuent de favoriser l’augmentation de la valeur des terres agricoles dans la plupart des régions du pays, d’après un examen de mi-année de Financement agricole Canada.

Lire la suite

Le marché des grains en 2021

Avec la fin de la saison agricole de 2020-2021, c’est le début des bilans de récoltes des grandes cultures. Dans l’ensemble général, les aléas climatiques de l’ouest du pays ont affecté les rendements, mais les prix se portent bien de façon globale sur l’ensemble des marchés.

Lire la suite

La viande de labo et Elon Musk

«La viande cultivée en laboratoire pourrait devenir une réalité au Canada d’ici 2025. Pour y arriver, la route s’annonce difficile. Pour que la viande cultivée en laboratoire connaisse le succès, l’industrie devra tirer des leçons de ce qui se passe présentement avec la voiture électrique.»

Lire la suite

Record canadien de citrouille avec 2006,5 livres!

Dans le cadre d’un concours de citrouilles et légumes géants, la ferme Bryson d’Ormstown au Québec a fracassé un record canadien avec leur imposante citrouille de 2 006,5 livres.

Lire la suite

Révolution Nord : Un projet pilote pour faciliter l’innovation chez les agriculteurs

Le Conseil de la coopération de l’Ontario (CCO) lance un nouveau projet pilote dans le but de rendre l’accès à l’innovation plus abordable par la force du nombre. Les agriculteurs et agricultrices du Nord de l’Ontario sont dès maintenant invités à prendre part au projet Révolution Nord.

Lire la suite

Moins de blé dans les champs, hausse des prix à prévoir

Avec la sècheresse et la vague de chaleur sans précédent qui ont touché l’Ouest canadien, les récoltes de blé s’annoncent mauvaises. Les spécialistes du secteur redoutent une augmentation des prix et des difficultés d’approvisionnement.

Lire la suite

Des Américains s’empoisonnent avec un médicament pour le bétail ? Vrai

L’ivermectine est un des médicaments qui ont été étudiés dès le début de la pandémie pour combattre la COVID-19. Sauf qu’actuellement, c’est la formule destinée aux animaux qui connaît une popularité sans précédent aux États-Unis — avec une multiplication des appels aux centres antipoison. Le Détecteur de rumeurs tente d’expliquer pourquoi.

Lire la suite

Pourquoi ne pas récolter vos semences de légumes cet automne?

La récolte de semences de légumes de nos jardins a été graduellement abandonnée depuis plus d’un siècle avec le développement des compagnies de semences. Les jardiniers sont devenus dépendants des semenciers et ils ont perdu des cultivars ayant des caractères particuliers. On peut penser au melon de Montréal que l’on a réussi tant bien que mal à reconstituer. Il est possible de renverser cette tendance en récoltant vos semences.

Lire la suite

Vétérinaire à 23 ans : «C’est la job de mes rêves !»

Pour Elouise Molgat, nouvelle vétérinaire au sein de l’équipe de Services vétérinaires de l’Est ontarien, le choix de carrière n’a pas été difficile. Grande passionnée des vaches laitières et des animaux à bœuf en particulier, elle relève les défis quotidiens du métier qui se présentent à elle, toujours avec un sourire.

Lire la suite

Coup d’oeil à l’intérieur des vieux séchoirs à houblon

Le paysage estival sur le chemin du Ridge, entre Fournier et Riceville, avait autrefois toute autre allure. Jusqu’à la fin des années 1940, la plupart des champs étaient recouverts de vignes de houblon grimpant sur des perches de 15 pieds.

Lire la suite

Aléas climatiques dans l’Ouest : «C’est sans précédent»

Tweet Partager FRANCOPRESSE – La sècheresse qui frappe l’Ouest canadien a des impacts importants sur les cultures et les élevages.

Lire la suite

Sècheresse extrême dans plusieurs régions du Canada: des conséquences économiques lourdes pour 2021

Plusieurs régions du Canada, dont le nord-ouest de l’Ontario, ont connu des conditions météorologiques extrêmes pendant cette période estivale. Pour pallier cette vague de sècheresse et de feux de forêt, les gouvernements fédéral et provinciaux ont annoncé plusieurs subventions aux producteurs des zones affectées.

Lire la suite