Si ce petit fruit rouge est toujours aussi apprécié, sa production a évolué au fil des décennies. Des fraises d’été aux fraises à jours neutres en passant par la culture en serre, les producteurs ont su s’adapter pour répondre à la demande.
Passionné par l’agriculture, la nature et le journalisme, Petar Seslija passe l’été chez Agricom avec l’objectif de mettre en lumière le travail des producteurs franco-ontariens.
Producteurs ontariens et québécois ont convergé vers la Colline du Parlement pour dénoncer les répercussions potentielles du TGV.
Face aux grandes surfaces, aux épiceries et au commerce en ligne, les fermes locales doivent offrir plus qu’un simple produit.
Lors d’une séance d’information organisée mercredi par Boisés Est, producteurs agricoles, propriétaires forestiers et citoyens ont exprimé leurs inquiétudes face au projet de TGV.
Agricom, votre source d’information sur l’agriculture et l’agroalimentaire en Ontario français. Abonnez-vous à notre infolettre!
Boisés Est va dévoiler un projet collectif chargé de symboles. Inspirées par les forêts, les récits communautaires et les ateliers d’écriture, les participantes ont uni leurs talents afin de créer une œuvre qui célèbre le patrimoine franco-ontarien et la nature.
Isolement, manque de ressources en français et accès difficile aux réseaux : plusieurs agricultrices franco-ontariennes font face à ces obstacles dans leur parcours entrepreneurial.
Isolement, manque de ressources en français et accès difficile aux réseaux : plusieurs agricultrices franco-ontariennes font face à ces obstacles dans leur parcours entrepreneurial.
À Earlton, dans le Nord-Est de l’Ontario, l’entreprise franco-ontarienne Bison du Nord fait pâturer le plus grand troupeau de bisons de l’Est du Canada. Reportage vidéo
Dans l’étable de la ferme Sildajak Holstein, à Winchester, ce sont des robots qui préparent les aliments et les distribuent. Les humains et les vaches s’en portent d’autant mieux.
Cent ans d’agriculture, ça se fête! Le samedi 15 novembre, la famille Guindon ouvre ses portes pour célébrer le centenaire de sa ferme laitière à Hammond.
À Earlton, Simon Cloutier et Dominic Léveillé ont terminé la saison avec près de deux semaines de retard sur les dernières années. Mais le printemps froid est compensé par des sols bien humides.
L’Union des cultivateurs franco-ontariens souhaite être à l’écoute des préoccupations de la communauté agricole franco-ontarienne concernant le projet de train à grande vitesse.
L’Union des cultivateurs franco-ontariens souhaite défendre les intérêts des producteurs concernés par le train à grande vitesse. Pour l’organisation agricole, cela passe par une mobilisation.
Premier légume du printemps, l’asperge est aussi facile à cultiver qu’à cuisiner. Quelques trucs de jardinage, des idées simples pour la cuisiner et quelques faits surprenants sur ce légume.
À Saint-Eugène, dans l’Est ontarien, la Bergerie Jenovic mise sur le pâturage, la planification des naissances et la vente directe pour faire une place à l’agneau local dans l’assiette des consommateu
À l’approche du temps des Fêtes, les organismes de bienfaisance redoublent d’efforts pour solliciter vos dons en argent ou en denrées alimentaires pour venir en aide aux familles plus démunies.